瞬間料理～

私は４人兄弟で６人家族で育ちました
しかも兄が友達を連れて来ていたりしたので
夕食はいつも大人数でした
（二人の兄が結婚して同居してからは
更に大家族になっていくのですが・・）
というわけで小さい時から大皿料理で育ったせいか
今も大皿料理が好きです
娘は「うちは合宿めし」と呼んでいますが・・・

人が集まる家で育ったのでパーティー料理は大好きです
その時は情熱と気合で一生懸命作ります
しかし普段はその場でひらめき作る瞬間料理
そんな瞬間手抜き料理です

鶏肉のはちみつ醤油焼き（はなまるレシピ）と人参サラダと
たこ野菜サラダ（きつねのエサではない）とごぼうと
人参の炒め煮とほたての甘辛煮


手巻き寿司と天ぷらとあさりの酒蒸し


特上ビーフの塩焼きと鳥のチーズ焼きとアスパラポテト


グリーンサラダ、ホタテのバター焼き、ほっけ、川エビのから揚げ


フレンチトースト、ボイルソーセージ、玉ねぎとトマトのサラダ、春キャベツと豚肉の炒め


ハンバーグ（１K の挽肉）とアスパラ、ローストビーフ（残り）、彩サラダ
（あらたが大きいのでお皿が小さく見えます）


頑張って買ってきたのに誰も帰ってこなかった夜１０時の孤食
ローストビーフ、アスパラのソテー、タコ、餃子


熟女の会でのパーティー料理
私は真ん中のディップサラダとごぼうの浅漬けと
人参サラダ・グリーンサラダ（写真には載っていない）を作りました


誰も帰らないときはこうなります
特極のとりあわせ・・・・・